Portrait

Christoph Giertz hat 20 Jahre lang die Café-Bar Stoffero an der Stänzlergasse 3, in Basel, geführt. Der urbane Betrieb war für seine Kaffeespezialitäten und Panini Caldi bekannt und ein idealer Treffpunkt mitten in der Stadt. Unterschiedlichste Menschen begegneten sich dort und sind im Laufe der Jahre treue Stammgäste geworden. Von 2000 bis 2004 betrieb Christoph Giertz das Restaurant Rollerhof, wo er neben dem gepflegten à-la-Carte Restaurant auch unzählige Bankette, Apéros und andere Veranstaltungen durchgeführt hat.

Gleichzeitig begann Christoph Giertz mit dem Catering. Seit Frühjahr 2017 konzentrieren wir uns ganz auf den Partyservice mit unserem Unternehmen CEO Catering & Event Organisation.

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